The Coffee Journey 2016

The Coffee Journey

25-27th November 2016

The aim of the Coffee Journey is to study the life of a coffee farmer, understand the real process and the life cycle of coffee plants.  We do not want to offer a mere tourist attraction, but we would like to encourage everyone who is interested in touching the root of living to join us. This excursion is lead in a way, as not to disturb the villagers, but rather to create a better future together with them. A farmer is constantly preoccupied with the coffee beans and concentrates day after day on their growth. While we drink coffee though, we do not always think of the farmers who stand behind the delicious taste. After this journey drinking coffee will never be the same again, as you will be able to appreciate the life behind a coffee cup. Please also note that men and women will be accommodated in separate accommodation and the fare for this journey is 4,000 THB/ person

What do I need to bring?

-Flashlight -Warm clothes -Personal Coffee Cup -Medicine (if you need)  -Walking Shoes -spoon -Heart / Energy /Smile :)

กิจกรรมตามรอยเส้นทางกาแฟ

ระหว่างวันที่ 25-27 พฤศจิกายน 2559

การเดินทางตามรอยเส้นทางกาแฟเป็นกิจกรรมศึกษาที่จะไปเรียนรู้ชีวิตของผู้อยู่เบื้องหลังเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ทุกคนรู้จักในนาม “กาแฟ” เพิ่มความเข้าใจเกี่ยวกับธรรมชาติ คนปลูกกาแฟและวงจรชีวิตของต้นกาแฟ และนี่ไม่ใช่เป็นการเดินทางท่องเที่ยวทั่วไปหรือเพียงเดินทางเพื่อการได้ลิ้มลองรสกาแฟเท่านั้น แต่เป็นโอกาสให้ทุกคนได้รู้จักความหมายชีวิตของหลายๆคน แน่นอนที่สุดเราไม่ได้เดินทางเพื่อไปรบกวนหรือทำลายวิถีชีวิตของชาวบ้านที่เป็นอยู่ แต่หวังร่วมกันสร้างแนวทางที่ทำให้ทุกคนมีความสุขประกอบชีพสุจริต ชาวบ้านทำงานหนักตลอดทั้งปีเพื่อปลูกกาแฟ ผ่านกระบวนการผลิตที่ดีที่สุดเพื่อผู้บริโภค แต่ถึงกระนั้นบ่อยครั้งเราไม่ได้นึกถึงคุณค่าและความยากลำบากของผู้ปลูกที่สร้างเครื่องดื่มแสนอบอุ่นให้กับเราทุกคน ดังนั้นเราถึงมั่นใจอย่างยิ่งว่าการเดินทางไปกับเราครั้งนี้จะทำให้คุณได้รู้จักผู้คนที่อยู่เบื้องหลังถ้วยกาแฟโปรดของคุณและเชื่ออีกว่ารสชาติกาแฟของคุณจะเปลี่ยนไปหลังจากผ่านฤดูกาลเก็บเกี่ยวปีนี้ เพื่อปฏิบัติตามกฏของหมู่บ้าน ชายและหญิงจะแยกที่พักอาศัยอย่างชัดเจน ส่วนค่าใช้จ่ายทั้งหมดของการเข้าร่วมกิจกรรมนี้คือ 4,000 บาท/ท่าน

ต้องนำอะไรไปบ้าง?

-ไฟฉาย -เสื้อผ้ากันหนาว -แก้วกาแฟส่วนตัว -ยา (หากจำเป็น) -รองเท้าเดินทาง -ช้อน -หัวใจ / พลัง / รอยยิ้ม :)

category: Events
0
comments

Leave a Reply